ПП “Орео”
Идеальный полезный аналог любимого печенья – с шоколадной хрустящей основой и нежной начинкой из рикотты. Без пшеничной муки, с минимумом жира и на натуральном сахарозаменителе!
Ингредиенты
Для печенья:
Для начинки:
- Рисовая мука - 100 г
- Кокосовое масло - 35 г
- Какао - 20 г
- Яйцо - 2 шт.
- Сода - 0,5 ч. л.
- Пребиосвит Фито Стевия - 10 г
- Ванилин - пакетик
Для начинки:
- Рикотта - 100 г
- Пребиосвит ФитоСтевия - 10 г
Итоговое КБЖУ
на 100 г
на 100 г
- Калорийность: 278 ккал
- Белки: 8.7 г
- Жиры: 16.1 г
- Углеводы: 23.8 г
Приготовление
- К размягченному кокосовому маслу разбиваем яйца, перемешиваем, добавляем безопасный сахарозаменитель, какао, рисовую муку, ванилин.
- Раскаиваемся в тонкий пласт 1−2 см и вырезаем формой круглое печенье.
- Отправляем в духовку на 10 мин при 180 градусов.
- Достаем, даем остыть и смазываем начинкой (рикотту смешиваем с сахарозаменителем), накрываем вторым печеньем.
- Убираем в холодильник на 20−30 минут и подаем к столу.